2007年 08月 07日
夏限定のごはん♪です |
竹内ファームの朝採り野菜と玄米と組み合わせた、暑い日でも「えいっ!」と食べられるごはんメニューです。
「オレガノ風・タコライス」¥900
沖縄で人気のタコライスをオレガノスタイルにアレンジ。アボカド・トマト・きゅうりなどのクリーミーサラダとオーガニックトルティーヤチップスのパリパリ感をMIX!ルッコラ・デトロイト・水菜・レタスのグリーン野菜もたっぷりです。白いディップソースは有機豆腐がベースの自家製SOYマヨネーズ。ライス全体に混ぜて食べたり、野菜につけて味わってくださいね。
「コロコロ夏野菜とじゃこの天丼」(スープ付)¥900
ズッキーニ・なす・モロッコいんげんをころころサイズにカットして大きなかき揚げにしました。ふんわりやわらかくて甘い食感は、まるでイカやホタテのよう!じゃこの香ばしさとほどよい塩味が絶妙です。おかかをトッピングした玄米ごはんのうえに、大きなかき揚げがドン!と2枚。
ボリュームがありますが、お肉のようにもたれませんのでご安心を。
ディナー&バータイム限定の夏メニュー、ぜひご賞味くださいね。
夏の玄米ランチプレート(木~土)、デリプレートもどうぞ!
「オレガノ風・タコライス」¥900
沖縄で人気のタコライスをオレガノスタイルにアレンジ。アボカド・トマト・きゅうりなどのクリーミーサラダとオーガニックトルティーヤチップスのパリパリ感をMIX!ルッコラ・デトロイト・水菜・レタスのグリーン野菜もたっぷりです。白いディップソースは有機豆腐がベースの自家製SOYマヨネーズ。ライス全体に混ぜて食べたり、野菜につけて味わってくださいね。
「コロコロ夏野菜とじゃこの天丼」(スープ付)¥900
ズッキーニ・なす・モロッコいんげんをころころサイズにカットして大きなかき揚げにしました。ふんわりやわらかくて甘い食感は、まるでイカやホタテのよう!じゃこの香ばしさとほどよい塩味が絶妙です。おかかをトッピングした玄米ごはんのうえに、大きなかき揚げがドン!と2枚。
ボリュームがありますが、お肉のようにもたれませんのでご安心を。
ディナー&バータイム限定の夏メニュー、ぜひご賞味くださいね。
夏の玄米ランチプレート(木~土)、デリプレートもどうぞ!
by oreganocafe
| 2007-08-07 01:12
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