2016年 04月 15日
野生のクレソン☆ |
熱烈パルサポのラスタマンSさんよりいただいたクレソン
長野のとある場所にたくさん生えているそうです☆
葉っぱや茎がパリパリしていて、甘くてほろ苦い独特の味
お肉料理の付け合せのイメージでしたが
存在感抜群で、サラダや生春巻きでモリモリ食べられます♪
ぜいたくにお料理に使える幸せ。。。
Sさんに感謝です♪ありがとうございます♪
by oreganocafe
| 2016-04-15 09:17
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